Das Holländische Haubenhuhn (niederländisch Hollandse kuifhoen) ist eine seit Jahrhunderten bekannte Zierhuhnrasse. Statt Kamm trägt es eine Haube aus Federn. Meist werden schwarze Hühner mit weißer Haube gezüchtet. Mit ca. 1 kg zählt es zu den kleinen Hühnerrassen. Zwerge sind nochmals 200 g leichter. Die Hennen legen ca. 100 Eier pro Jah...